Loading Events

<< All Events

Rotary DS Charity Academy – Kochen an Bord

16. Juni um 18:00 - 20:00

€1 – €25
  • This event has passed.

Nirgendwo ist Essen so wichtig wie an Bord eines Sportbootes. Es ist essenziell für einen gelungenen Törn, nicht nur weil Hunger ein wichtiger Risikofaktor für die Entstehung von Seekrankheit ist. Deshalb konzentrieren wir uns in der dritten Ausgabe unseres Online-Kochevents auf die Küche an Bord. Dieses Mal zeigt Sebastian Schmid (#sterne.kuechenfenster / Instagram) wie man nicht nur bei guten Wetterbedingungen die Crew kulinarisch bei Laune hält. Die Einkaufs- und Speiseplanung spielen hier eine wichtige Rolle, um an Bord nicht nur frisch und gesund, sondern auch genussvoll zu kochen.

Wie immer werden wir eine Auswahl an Gerichten und Snacks zubereiten und Ihr könnt direkt aus Eurer Küche oder vielleicht sogar von der eigenen Yacht aus mitkochen. Dieses Mal konzentrieren wir uns auf Gerichte, die man auch bei Seegang gut zubereiten sowie essen kann. Trotzdem werden wir gemeinsam auch ein Gericht für den klassischen, geselligen Abend unter Deck zubereiten. Wir freuen uns, wenn Ihr zahlreich dabei seid!

Wie immer spenden wir im Rahmen des Online-Kochevents für den guten Zweck. Dieses Mal gehen unsere Spenden an die Organisation OceanCare (www.oceancare.org), welche sich um das Meer und deren Bewohner:innen kümmert – weltweiten mit vielen Projekten. Schaut rein, es lohnt sich. So leicht könnt Ihr mit Essen Gutes tun.

Bitte beachten Sie, dass Bestellungen aus organisatorischen Gründen nur bis 15.6.2021 um 24.00 Uhr möglich sind. Danach wird der Ticketverkauf eingestellt.

  

Details

Date:
16. Juni
Time:
18:00 - 20:00
Cost:
€1 – €25
Event Categories:
,
Event Tags:
, , , , ,
Website:
https://digital-compliance-consulting.zoom.us/

Organizer

DiGiBizS

Karten

Die unten stehende Nummer beinhaltet Karten für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Karten kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Kartenanzahl verändert werden.
Karten sind nicht länger verfügbar

Referent

Prof. Dr. Sebastian Schmid

Ich bin Sebastian Schmid, seit vielen Jahren begeisterter Segler, Hobby Koch und als Professor für Innere Medizin der Direktor des Instituts für Endokrinologie und Diabetes an der Uniklinik in Lübeck. Meine eigentliche Leidenschaft aber ist das Kochen. Wer mich auf Instagram "sterne.kuechenfenster" verfolgt bekommt jederzeit Anregungen für die eigene Küche. Aber auch mit Bordmitteln kann man - ganz ohne Ravioli aus der Dose - hervorragende Gerichte zaubern. Damit vereinen sich zwei Hobbies miteinander: Kochen & Segeln.

Nichts mehr verpassen

Abonnieren Sie unseren Newsletter

Newsletter minimal
Datenschutz *
Wir nutzen Newsletter2Go als Dienstleister für die Versendung unserer Newsletter. Im Rahmen dieser Anmeldung erklären Sie sich einverstanden, dass Ihre eingegebenen Daten an Newsletter2Go übermittelt werden. Bitte beachten Sie die Datenschutzbestimmungen und Allgemeinen Geschäftsbedingungen von Newsletter2Go.